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输尿管结石患者应少吃带鱼。带鱼为高脂鱼类,含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸和多种矿物质等成分,具有补脾益气、暖胃养肝、养血健美等功效。但因带鱼中含有较多嘌呤,嘌呤进入人体的代谢产物是尿酸,尿酸可促使尿酸盐沉淀形成结石。因此,输尿管结石患者应少吃带鱼。
食用方法
带鱼可烧食,可炸食,可炖食。带鱼忌与牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。出血性疾病患者、痛风患者、肝硬化患者应少吃带鱼。
饮食建议
输尿管结石是一种常见疾病,大部分发生在中年男性身上,以绞痛和血尿为主要症状,此病根据结石的不同成分,有不同饮食注意。
1、如草酸钙结石,应注意避免坚果、深绿色蔬菜、巧克力、茶叶、维生素C的摄入;限制肉类食物;增加枸橼酸钾的摄入;
2、如为尿酸结石,应避免高嘌呤食物,不宜食用动物内脏以及鳗鱼、沙丁鱼、豆类等;禁止饮用烈酒;限制茶、咖啡、啤酒的摄入等;
3、如为胱氨酸结石,应注意低蛋白饮食;限制食物中甲硫氨酸的含量,如鸡蛋、牛奶、猪肉、鱼肉等;多以蔬菜、谷物饮食为主。
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