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输尿管结石患者可以适量吃鱼胶。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,能为人体提供多种营养成分。鱼胶含有一定量维生素A,输尿管结石患者适量食之可维护尿道内膜康复,避免结石复发。因此,输尿管结石患者可以适量吃鱼胶。
食用方法
鱼胶通常炖煮食用。对蛋白过敏者不宜食用;手术后、感冒中、经期者暂不可以食用鱼胶;吃完鱼胶3小时内,不要喝茶,不要吃桔子和白萝卜,会破坏鱼胶功效。
饮食建议
输尿管结石是一种常见疾病,大部分发生在中年男性身上,以绞痛和血尿为主要症状,此病根据结石的不同成分,有不同饮食注意。
1、如草酸钙结石,应注意避免坚果、深绿色蔬菜、巧克力、茶叶、维生素C的摄入;限制肉类食物;增加枸橼酸钾的摄入;
2、如为尿酸结石,应避免高嘌呤食物,不宜食用动物内脏以及鳗鱼、沙丁鱼、豆类等;禁止饮用烈酒;限制茶、咖啡、啤酒的摄入等;
3、如为胱氨酸结石,应注意低蛋白饮食;限制食物中甲硫氨酸的含量,如鸡蛋、牛奶、猪肉、鱼肉等;多以蔬菜、谷物饮食为主。
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