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输尿管结石患者可以适量吃芝麻。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,此外还含有甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、膳食纤维、糖类、多种维生素及多种矿物质等营养成分,具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效。芝麻含有维生素A,输尿管结石患者适量吃芝麻,可维护尿道内膜康复,避免复发。因此,输尿管结石患者可以适量吃芝麻。
食用方法
芝麻可炒食,可研末、磨酱、取油等,还可打磨五谷豆浆等。患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。忌与巧克力同食,影响消化吸收。
饮食建议
输尿管结石是一种常见疾病,大部分发生在中年男性身上,以绞痛和血尿为主要症状,此病根据结石的不同成分,有不同饮食注意。
1、如草酸钙结石,应注意避免坚果、深绿色蔬菜、巧克力、茶叶、维生素C的摄入;限制肉类食物;增加枸橼酸钾的摄入;
2、如为尿酸结石,应避免高嘌呤食物,不宜食用动物内脏以及鳗鱼、沙丁鱼、豆类等;禁止饮用烈酒;限制茶、咖啡、啤酒的摄入等;
3、如为胱氨酸结石,应注意低蛋白饮食;限制食物中甲硫氨酸的含量,如鸡蛋、牛奶、猪肉、鱼肉等;多以蔬菜、谷物饮食为主。
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