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水痘患者不能食用虾。虾含有大量优质蛋白、维生素B、钙、磷、铁等营养物质,具有纠正营养不良,补血益气,开胃健脾的功效。但水痘患者治疗期不宜食高蛋白和辛辣刺激之物等。虾中蛋白含量高,且易引起过敏反应,食用不利于患者体内病毒的清除,也会加重皮肤瘙痒的症状。因此,水痘不能食用虾。
食用方法
虾体内含有大量细菌和寄生虫,同时含有大量重金属物质,但是基本都在头部内,所以食用时一定要去头;过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等人群不能食用。
饮食建议
水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征,传染能力强,为自限性疾病,一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主,其主要饮食原则如下:
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物,如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等;
2、多食新鲜水果和蔬菜,多饮水;
3、忌食辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等,以免加重水痘病情;
4、忌食油腻食品,如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等,以免加重胃肠道的负担,不易消化;
5、忌食热性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等,否则可能会加重病情,不易康复;
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。
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