上睑下垂能吃油炸食品吗

上睑下垂患者应少吃油炸食品。油炸食品是利用高温使食物膨胀，而高温容易使食物变质。除此之外，油炸食品热量高，比较油腻，不易消化。且油炸食品经过高温处理会产生硝酸盐类物质，这类物质容易致癌。同时油炸食品含有大量的反式脂肪酸、膨松剂及色素等物质，对人体有很大的伤害。因此，上睑下垂患者应少吃。

食用方法

油炸食品的种类繁多，一般做好后可直接食用。但均属于高热量、不易消化的食物，所以不宜过量食用。另外，高血脂、冠心病、胃部不适的患者应慎吃油炸食物。

饮食建议

上睑下垂是指眼部部分肌肉的功能不全或丧失，以致上睑呈现部分或全部下垂，轻者遮盖部分瞳孔，严重者瞳孔全部被遮盖，先天性者还可造成弱视。部分患者可通过手术治疗疾病，且患者适当注意饮食调整，有利于延缓疾病进展，防止视力减退。具体饮食指导如下：

1、术后可给予高蛋白、高热量和含纤维较多的食物，以供给充足的营养；

2、饮食中增加富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶，能促进伤口愈合，减少感染机会；

3、多食促进伤口愈合的食物，如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等；

4、多食富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，如猕猴桃、冬枣、青椒等，以维持视觉功能的正常；

5、避免摄入辛辣刺激性食物，如葱、姜、蒜、花椒等，减少油炸、煎熏、烧烤等食物的摄入；

6、适当增加富含锌元素食物的摄入，如木耳、猪皮、猪蹄等。