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上睑下垂患者可以适量吃猪血。猪血中含有丰富铁离子,可以起到补铁、补血的作用。猪血中还有一种特殊的物质,能够治疗损伤坏死的细胞,促进受伤的细胞恢复其正常的功能。除此之外,猪血中的血红蛋白和卵磷脂含量也比较高,可以有效营养神经。因此,对于上睑下垂患者而言,可以适量食用猪血。
食用方法
猪血的食用方法较多,可蒸、可煮,但不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,引发腹胀、腹泻。猪血适宜贫血患者食用,但高血压患者应慎食。
饮食建议
上睑下垂是指眼部部分肌肉的功能不全或丧失,以致上睑呈现部分或全部下垂,轻者遮盖部分瞳孔,严重者瞳孔全部被遮盖,先天性者还可造成弱视。部分患者可通过手术治疗疾病,且患者适当注意饮食调整,有利于延缓疾病进展,防止视力减退。具体饮食指导如下:
1、术后可给予高蛋白、高热量和含纤维较多的食物,以供给充足的营养;
2、饮食中增加富含蛋白质的食物,如鱼、肉、蛋、奶,能促进伤口愈合,减少感染机会;
3、多食促进伤口愈合的食物,如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等;
4、多食富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,如猕猴桃、冬枣、青椒等,以维持视觉功能的正常;
5、避免摄入辛辣刺激性食物,如葱、姜、蒜、花椒等,减少油炸、煎熏、烧烤等食物的摄入;
6、适当增加富含锌元素食物的摄入,如木耳、猪皮、猪蹄等。
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