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痛风能吃红薯粉吗

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痛风能吃红薯粉吗

痛风可以适量吃红薯粉。红薯粉是用红薯制作而成的食品,富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸,以及钙、镁、铁等矿物质,是一种低嘌呤食物(0-25mg/100g),痛风病人可适量食用。食用红薯粉可以增进肠道蠕动,起到通便的功效,还可以均衡膳食,补充营养。

食用方法

红薯粉适于炖煮、炒制和凉拌食用。红薯粉主要由淀粉构成,淀粉会转化为单糖,使血糖升高,因此糖尿病患不宜食用过多红薯粉。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。

1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;

2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-06-07

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