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吃猪肉皮一般不会引起血压升高。这是因为猪肉皮的主要组成是胶原蛋白,这种胶原蛋白不会影响血压,更不会导致血压进一步升高现象发生。饮食方面影响血压导致血压进一步升高的主要是含盐丰富的食物,比如腌鱼、腌肉等食盐制作的腌制品,或者菜品含盐量过高都会引起血压升高的现象发生,长期进食会导致高血压疾病的发生和发展。日常生活中保持良好的饮食习惯,低盐饮食,配合持之以恒的锻炼运动,比如跑步、避免熬夜可以有效预防高血压疾病的发生和发展。
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