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高脂血症的患者要少吃猪肉,如果吃猪肉可以吃一些瘦肉,少量可以,不要吃得过多。因为每100g肥猪肉,可以提供807大卡的热量,如果是半肥半瘦的猪肉,可以提供400大卡的热量,单纯瘦肉,可以提供207大卡的热量。高脂血症的患者如果吃的肉多,机体的能量容易超标,在肝脏细胞内可以合成脂类物质。高脂血症的患者要尽量多吃五谷杂粮,少吃肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋、奶酪。发生高脂血症时,患者除了饮食控制,还应该适当地锻炼。如果经过饮食和运动治疗以后,高脂血症仍然没有控制,应该加用降脂的药物。使血脂维持在正常范围内,避免动脉粥样硬化的发生。
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