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由于猪肝中富含维生素A,吃猪肝可以较快地补充维生素A。对于维生素A缺乏导致的视力减退,有一定的治疗作用,比如维生素A缺乏导致的角膜软化症。但对于眼病,比如白内障、青光眼以及其他眼底病变,吃猪肝并不能改善患者视力。治病的关键在于对症下药,在病因尚未明确的情况下,不要乱用药物,否则既浪费钱,又容易延误病情。眼病患者饮食结构宜均衡,不可偏食,宜清淡饮食,保证营养均衡,平时注意休息,减少近距离操作,定期复查。
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