肺结核能不能吃马肉

肺结核能不能吃马肉

宜吃 马肉

宜吃 原因

肺结核患者可以适量吃马肉。马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质成分，其肉质鲜嫩，脂肪较少，具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环的功效。马肉对肺结核患者而言，既能够满足人体对营养的需求，又能增强机体的免疫力，且不会对肺结核造成其他不良影响。因此，肺结核患者可以适量吃马肉。

怎么吃

马肉可炒、炖、卤，也可制作马肉干作为零食食用。马肉不宜与大米（粳米）、猪肉同食。孕妇、患有痢疾、疥疮之人应谨慎食用。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。