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宜吃 芹菜
肺结核可以适量吃芹菜。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿等功效。肺结核患者可以适量吃芹菜,不需忌口,做到食物多样化、荤素搭配,刺激患者食欲,增加饮食量。在肺结核病人治疗的同时,饮食必须符合高热量、高蛋白质、丰富的维生素和微量元素的要求。因此,肺结核可以适量吃芹菜。
芹菜可以凉拌,可以炒食。芹菜不宜与兔肉、螃蟹、菊花、鸡肉、蛤蜊等同食。脾胃虚寒、肠滑不固、血压偏低者、婚育期男士应谨慎食用。
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。
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