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慎吃 韭菜
肺结核患者应谨慎食用韭菜。韭菜又叫起阳草,味道鲜美,因其中含有硫化合物,具有特殊的辛辣味,这些味道有一定的刺激性,肺结核患者食用会刺激呼吸道黏膜,易生痰,从而加重病情,且韭菜是产气食物,对肺气宣降不利,不建议食用。
韭菜一般与鸡蛋炒食,营养丰富,也可在炒菜时用于调味。韭菜忌与菠菜、蜂蜜同食,可引发腹泻;韭菜与牛肉同食,可导致虚火上升。
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。
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