房颤能不能吃牛肉丸

房颤能不能吃牛肉丸

少吃 牛肉丸

少吃 原因

房颤应少吃牛肉丸。牛肉丸中含有丰富的蛋白质、多种维生素及钙、铁、锌等微量元素。牛肉中富含蛋白质、维生素和多种氨基酸，且脂肪含量较低，可提高人体免疫力及抗病能力。但是牛肉丸在制作的过程中加入了较多的盐分，不利于房颤患者的恢复。因此，房颤应少吃牛肉丸。

怎么吃

牛肉丸可煮食，或者涮食，每日随餐食用即可。牛肉丸不宜与红糖同食，易引起腹胀的症状。牛肉丸可与洋葱同食，可帮助消化。

饮食建议

房颤是最常见的持续性心律失常，发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系，多发于老年人，可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护，对疾病的康复有重要作用。1、限制热量摄入，以每日每公斤体重25-35卡为宜；2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入，如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等；3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入，如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等，以维持心肌营养和脂类代谢，还可防止大便干燥；4、忌刺激心脏及血管的食物，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品；5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物，以免胃肠胀气影响心脏活动；6、限制盐及水的摄入，尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。