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宜吃 冰糖
肺结核患者可以适量吃冰糖。冰糖含蔗糖、碳水化合物、硫胺素、铜、钙、镁、核黄素、铁、钾等有营养成分,可养阴生津、清心泻火。且冰糖富含维生素A,具有去除肺热肺燥的功效,对于肺结核患者来说,有利于病情恢复,故建议食用。
冰糖可直接食用;可用温水冲调再饮用;可将冰糖与雪梨、金桔、木耳等一起炖煮后食用;亦可将冰糖与其他蔬菜做家常菜食用。
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。
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