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宜吃 面粉
肺结核患者可以适量吃面粉。面粉是一种由小麦磨成的粉状物,含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、膳食纤维及矿物质等营养成分,能够提高身体免疫力,且面粉能够让血压更容易控制。从中医的角度上来讲,面粉味甘,性凉,入心、脾、肾经,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。同时,适量食用面粉对肺结核患者无明显不良影响。因此,肺结核患者可以适量吃面粉。
面粉可制作美味的面包、馒头、饺子、馄饨以及面条或其他糕点食用。建议长期便秘者不宜过量食用面粉类食物,可能会加重便秘;体质湿热者应少食面条。
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。
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