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宜吃 绿豆
肺结核患者可以适量吃绿豆。肺结核患者有时会有食欲不振的现象,而绿豆含有丰富的营养成分,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用,且其味甘,性凉,入心、胃经,具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃之功效,利于肺气宣降,故建议食用。
绿豆可与其他谷物做粥,营养丰富,可做绿豆沙、绿豆饼或绿豆糕作为饭后甜点食用。绿豆性寒凉,四肢冰冷、腹胀、腹泻等症状的人群,不宜过多食用。
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。
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