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缺铁性贫血可以吃猪肝。猪肝富含铁元素,所以经常用猪肝治疗贫血的病人。但是猪肝还富含胆固醇,高脂血症或有心脑血管疾病的老年患者,应用猪肝还是需要慎重。另外,缺铁性贫血除了补铁治疗以外,病因治疗也很重要。尤其是老年人合并胃肠道肿瘤时,由于肿瘤的小量慢性失血,可以造成缺铁性贫血。如果没有进一步检查贫血原因,仅通过饮食调整,可能贫血症状会暂时改善。一旦病情再加重,再检查胃肠镜,肿瘤可能已经发生转移,丧失最佳治疗时间。所以,确定贫血的病人,还是应该检查清楚病因,去除病因后再对症治疗。
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