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少吃 烧鸭
肺心病应少吃烧鸭。鸭肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2,鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,对防治心脑血管疾病有益。但经过烧烤,较为油腻,加之多种调味品的使用,并不利于肺心病患者的健康应尽量少吃。
烧鸭为加工类食物,可直接食用,或与饼以及蔬菜、面酱搭配食用。但是烧鸭油脂比较大,空腹食用容易恶心、反酸,适宜与其他主食搭配食用。
肺心病即肺源性心脏病,主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等,严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、保证优质蛋白质摄入,如鸡蛋、牛肉、牛奶等,提高机体免疫功能;2、多吃新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等;3、严重肺心病时,应给与清淡、易消化、低脂饮食,伴浮肿时应限制水的摄入;4、对于某些易引起过敏的食物,应加以限制,如芒果、虾、蟹等;5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。
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