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少吃 饼干
热量 435kcal 脂肪 12.7g 蛋白质 9g 铁 1.9mg 钙 73mg 维生素C –
肺气肿应少吃饼干。饼干是通过小麦面粉,添加糖类、油脂、蛋品、乳品等辅料制作而成,可补充人体需要的热量。不建议长期、大量进食。因饼干制作时可用过多的食品添加剂以及反式脂肪,可增加心血管患病风险,且其中大量的糖分,可造成机体痰湿阻滞,故肺气肿应少吃。建议肺气肿应多进食新鲜、营养丰富、易消化的食品。
饼干可直接食用,因其水分含量少,建议食用搭配牛奶或者果汁,尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。
肺气肿是指终末细支气管远端的气道弹性减退、过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。一般认为与支气管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有关。常表现为咳嗽、咳痰等症状,应注意与肺结核、肺部肿瘤和职业性肺病的鉴别诊断。日常饮食中需注意:1、适量食用富含蛋白质、维生素、碳水化合物的食物,以增强体质及抵抗力,并保证热量供应;2、长期饮食量较少且使用利尿剂者,应注意补充钾离子; 3、继发感染时,进半流质食物,多饮水,以利痰液变薄,容易咳出; 4、饮食不宜太咸,忌烟、酒,慎用辛辣性食品,避免刺激气道,引起咳嗽和气促加剧。肺气肿平日应注意锻炼呼吸循环功能、保持心情舒畅、进行适当耐寒锻炼,避免接触过敏原,减少感染机会。
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