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宜喝 蛋花汤
肺心病可以适量喝蛋花汤。鸡蛋含有人体所需的蛋白质、钾、镁、磷、铁等矿物质,维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素D、维生素E、不饱和脂肪酸、卵黄磷蛋白等营养成分。蛋花汤可补充营养,促进大脑发育强身壮骨,降压降脂,养护肝脏,保护心血管。对肺心病患者,具有辅助食疗作用。因此,肺心病可以适量喝蛋花汤。
蛋花汤可直接食用,可加入西红柿等其他食材同食。食用蛋花汤后不宜吃柿子,过量食用易引起食物中毒。
肺心病即肺源性心脏病,主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等,严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、保证优质蛋白质摄入,如鸡蛋、牛肉、牛奶等,提高机体免疫功能;2、多吃新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等;3、严重肺心病时,应给与清淡、易消化、低脂饮食,伴浮肿时应限制水的摄入;4、对于某些易引起过敏的食物,应加以限制,如芒果、虾、蟹等;5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。
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