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少吃 豆酱
肺心病应少吃豆酱。豆酱富含蛋白质、碳水化合物以及钠、硒、铜等微量元素,食用可增强食欲,利湿消肿。但豆酱中含盐量较高,过量食用会升高血压,建议肺心病患者不要多吃或经常吃,以免加重病情。
豆酱咸甜适口,可用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。因为豆酱含盐量较高,注意不要过量食用。
肺心病即肺源性心脏病,主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等,严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、保证优质蛋白质摄入,如鸡蛋、牛肉、牛奶等,提高机体免疫功能;2、多吃新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等;3、严重肺心病时,应给与清淡、易消化、低脂饮食,伴浮肿时应限制水的摄入;4、对于某些易引起过敏的食物,应加以限制,如芒果、虾、蟹等;5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。
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