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宜吃 洋葱头
肺心病可以适量吃洋葱头。洋葱头中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质—槲皮素和前列腺素A。肺心病患者适量吃洋葱头,可降低血压、血糖,维护心血管健康,还能刺激食欲,帮助消化。因此,肺心病可以适量吃洋葱头。
洋葱头可生吃或炒食,炒制时间不宜过长,洋葱头中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发。皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食洋葱头。
肺心病即肺源性心脏病,主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等,严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、保证优质蛋白质摄入,如鸡蛋、牛肉、牛奶等,提高机体免疫功能;2、多吃新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等;3、严重肺心病时,应给与清淡、易消化、低脂饮食,伴浮肿时应限制水的摄入;4、对于某些易引起过敏的食物,应加以限制,如芒果、虾、蟹等;5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。
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