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少吃 蜜饯
肺心病应少吃蜜饯。蜜饯也称果脯,以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。经过腌制加工之间的过程会导致有些营养成分丢失或者破坏,因此蜜饯的营养成分不及新鲜水果,而且腌制过程中可能会加其他辅料,不适宜长期服用,对于身体虚弱有基础疾病人群也应该少食为宜。因此,肺心病应少吃蜜饯。
蜜饯可作为零食直接食用,在两餐间加餐食用或作为点心,搭配其它牛奶、水果同食,也可用于制作蛋糕的点缀。血糖高的人应谨慎食用。
肺心病即肺源性心脏病,主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等,严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、保证优质蛋白质摄入,如鸡蛋、牛肉、牛奶等,提高机体免疫功能;2、多吃新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等;3、严重肺心病时,应给与清淡、易消化、低脂饮食,伴浮肿时应限制水的摄入;4、对于某些易引起过敏的食物,应加以限制,如芒果、虾、蟹等;5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。
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