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减肥可以适量吃猪蹄。在吃猪蹄时对其他的肉类食物进行一定限制,使每天的进食大卡不超标,这样对减肥有利。因为肥胖的患者需要对每天的进食大卡进行总量控制,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质以及水果。如果吃的猪蹄多,就需要减少碳水化合物、脂肪、水果、蛋白质的摄入量。肥胖的发生受遗传因素、环境因素影响很大,由遗传因素造成的肥胖占肥胖总的发病率比较少,而由环境因素占肥胖的主要因素。主要是由于入量多出量少,机体会把多余的能源以脂肪的形式储存起来,造成机体肥胖。在减肥的过程中,患者要少吃高热量、高脂肪、高蛋白的食物,多吃膳食纤维丰富的蔬菜、杂粮。同时,增加一定的运动量,使入量少于出量才能达到减肥的效果。
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