耳外伤能不能吃生姜

耳外伤能不能吃生姜

慎吃 生姜

慎吃 原因

耳外伤患者应谨慎食用生姜。生姜味辛、性温，含有挥发油、姜辣素、多种氨基酸等，具有健胃暖肺、止呕止咳、延缓衰老等作用。生姜味辛、性温，耳外伤患者忌食葱、姜、蒜等引发毒邪的食物。因为辛辣食物等容易使患者上火、燥热，避免引起耳部的感染。耳外伤患者应尽量别生食以免过度刺激病患，所以耳外伤患者应谨慎食用生姜。

怎么吃

生姜可切片、磨碎、剁碎或切成姜丝食用，也可以制成咸菜生姜，可作为汤类、肉类、家禽、海鲜、蔬菜等食物的调味品。另外，生姜还可用来制成果酱和糖果食用。

饮食建议

耳外伤是指耳部因遭受外力作用而导致的损伤。因外力大小、方向和作用方式不同，耳受伤的部位、程度也有不同。当耳外伤发生时，一定要及时处理，且应在处理之后，在饮食上注意以下几点：1、饮食宜清淡，宜多食清凉之品，如新鲜蔬菜，其中芥菜、芹菜、蕹菜、荠菜等泻肝胆之火最好；2、忌食葱、虾、蟹等发物，以免导致伤口炎症迁延不愈；3、宜吃高蛋白质的食物，如猪皮、瘦肉、牛奶等，以提高自身免疫力，促进伤口愈合；4、忌吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、大蒜、葱头、芥末等。