肺纤维化能不能吃鸡肉

肺纤维化能不能吃鸡肉

宜吃 鸡肉

鸡肉营养指标(100克含量)

热量 167kcal 碳水化合物 1.4g 蛋白质 18.5g 脂肪 9.6g 膳食纤维 – 维生素C 3mg

宜吃 原因

肺纤维化患者可以适量吃鸡肉。鸡肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，不仅肉质细嫩，滋味鲜美，且易被人体消化吸收。中医认为，鸡肉能温中补脾，益气养血，补肾益精，是老少兼宜的滋补之品。同时，鸡肉对肺纤维化患者无明显不良影响。因此，肺纤维化患者可以适量吃鸡肉。

怎么吃

鸡肉可炖食、蒸食、炒食。鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

饮食建议

肺纤维化是正常的肺泡组织被损坏后经过异常修复导致的结构异常，大部分肺纤维化病人病因不明，这组疾病称为特发性间质性肺炎1、鼓励肺纤维化患者多饮水：因为重度肺纤维化患者因张口呼吸，饮食少、出汗多，常失水，痰液黏稠不易咯出，及时补充水分、增加液体摄入量。伴有心衰的患者饮水要适量。患者不能饮食时，可用静脉补液。2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油腻食物：饮食要清淡，肥胖患者，控制脂肪的供给量。以吃瘦肉为宜，以控制体重和达到祛痰湿的目的。辛辣、煎炸等食物，。3、供给多种维生素、优质蛋白及碳水化合物饮食如：糙米、蛋类、荞麦面、玉米面、蔬菜和水果等。4、重度肺纤维化的患者可给予半流食或软食：既可防止食物反流，又有利于消化吸收。可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难。5、禁忌烟酒、喝酒和过咸的食物：过咸食物、烟和酒的刺激，会加重气喘、咳嗽等症状，容易引发支气管的反应。因此肺纤维化患者在确诊后，要求积极接受正规合理的治疗，辅助治疗措施必不可少，饮食护理也极为重要。