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少吃 酒酿
耳廓化脓性软骨膜炎患者应少吃酒酿。酒酿虽然具有补气养血、活血消肿、生津助消化等功效。但耳廓化脓性软骨膜炎主要是一种感染性疾病,饮食上患者应禁忌吸烟、饮酒,少吃辛辣刺激性食物,刺激性食物容易引起上火,这样容易加重患者病情。因此,耳廓化脓性软骨膜炎应少吃酒酿。
酒酿可以直接食用、做酒酿饮料,也作为调料拌入蒸菜、烧菜,可调香调味,去腥除膻。糖尿病、胃肠疾病患者应慎用。
化脓性耳廓软骨膜炎是耳廓软骨膜的化脓性炎症,多为耳廓损伤,如外伤、耳针治疗、冻伤等以后,细菌继发感染所致。除了给予合理有效的抗生素进行抗感染治疗外,还应注意饮食调节。具体饮食指导如下:1、饮食上应注意清淡,多吃菜粥等容易消化的食物,也可以吃新鲜的蔬菜水果,保证足量的维生素;2、坚持高蛋白饮食,如多食鸡蛋、牛奶、瘦肉类食物,以保持足够的营养;3、避免食用辛辣刺激性的食物,像大蒜、韭菜和辣椒等食物,也不要吃油腻油炸的食物;4、忌食葱、虾、蟹等发物,以免导致伤口炎症迁延不愈,同时戒烟限酒;5、多食鱼类、菇类、海带、西兰花、胡萝卜、西红柿等食物,以促进炎症消退。
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