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慎吃 辣椒
耳疾病患者应谨慎食用辣椒。虽然辣椒含有丰富的辣椒维生素C和维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等营养物质,而且能杀菌、防腐、促进唾液分泌、增强食欲、促进消化。但耳疾病患者应避免过食辛辣、肥甘、滋腻之品,这些食物温热辛燥,化火伤阴,会使患者内热加重,易使病情加重。因此,耳疾病患者应谨慎食用辣椒。
辣椒可煮、可烤、可炒食,也可做成辣椒酱食用。但不宜空腹食用,且不宜过量食用。辣椒不宜与黄瓜同食,宜与猪肝、苦瓜同食。另外,眼部疾病、肠胃不佳者应忌食。
耳疾病包括耳部的炎症、耳聋、肿瘤等,其中炎症占首位,肿瘤虽不占突出地位,但可能危及生命,应予重视。一旦发现存在耳疾病,建议积极针对不同的病因采取有效的治疗措施,以免导致严重的后果。除此之外,患者还应注意保证饮食合理,以促进疾病的恢复。具体饮食指导如下:1、以清淡、易消化食物为主,多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜;2、适当增加鸡蛋、牛奶、瘦肉类食物,以保持足够的营养,提高机体抵抗力,促进疾病恢复;3、避免摄入辛辣刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,减少油炸、煎熏、烧烤等食物的摄入;4、戒烟限酒,同时不宜饮用咖啡、浓茶以及碳酸饮料;5、手术治疗者术后多摄入促进伤口恢复的食物,如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等。
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