肺纤维化能不能吃毛豆

肺纤维化能不能吃毛豆

宜吃 毛豆

毛豆营养指标(100克含量)

热量 131kcal 碳水化合物 10.5g 蛋白质 13.1g 脂肪 5g 膳食纤维 0.004g 维生素C –

宜吃 原因

肺纤维化可以适量吃毛豆。毛豆含有食物纤维、不饱和脂肪酸等营养成分，其含有的不饱和脂肪酸为健康脂肪，适量食用可减少患心血管疾病的风险，毛豆中富含的钾元素还可以缓解倦怠，补充体力，适量食用不仅对肺纤维化的病情无不良影响，还有益于机体修复病变组织，因此肺纤维化可以适量吃毛豆。

怎么吃

毛豆可煮，可炒，可凉拌。食用前应注意豆子是否变质，避免误食变质豆子引起食物中毒；小儿在食用过程中还应防止误吸。

饮食建议

肺纤维化是正常的肺泡组织被损坏后经过异常修复导致的结构异常，大部分肺纤维化病人病因不明，这组疾病称为特发性间质性肺炎1、鼓励肺纤维化患者多饮水：因为重度肺纤维化患者因张口呼吸，饮食少、出汗多，常失水，痰液黏稠不易咯出，及时补充水分、增加液体摄入量。伴有心衰的患者饮水要适量。患者不能饮食时，可用静脉补液。2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油腻食物：饮食要清淡，肥胖患者，控制脂肪的供给量。以吃瘦肉为宜，以控制体重和达到祛痰湿的目的。辛辣、煎炸等食物，。3、供给多种维生素、优质蛋白及碳水化合物饮食如：糙米、蛋类、荞麦面、玉米面、蔬菜和水果等。4、重度肺纤维化的患者可给予半流食或软食：既可防止食物反流，又有利于消化吸收。可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难。5、禁忌烟酒、喝酒和过咸的食物：过咸食物、烟和酒的刺激，会加重气喘、咳嗽等症状，容易引发支气管的反应。因此肺纤维化患者在确诊后，要求积极接受正规合理的治疗，辅助治疗措施必不可少，饮食护理也极为重要。