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宜吃 绿豆
热量 319kcal 脂肪 0.8g 蛋白质 21.6g 铁 6.5mg 钙 81mg 维生素C –
肺气肿可以适量吃绿豆。 绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。其味甘,性凉,入心、胃经,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿之功效。肺气肿患者适量食用,利于病情恢复。
绿豆可与其他谷物搭配做粥,营养丰富,可做绿豆沙、绿豆饼或绿豆糕作为饭后甜点食用。但绿豆性寒,对于肠胃不好者,不宜空腹食用。
肺气肿是指终末细支气管远端的气道弹性减退、过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。一般认为与支气管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有关。常表现为咳嗽、咳痰等症状,应注意与肺结核、肺部肿瘤和职业性肺病的鉴别诊断。日常饮食中需注意:1、适量食用富含蛋白质、维生素、碳水化合物的食物,以增强体质及抵抗力,并保证热量供应;2、长期饮食量较少且使用利尿剂者,应注意补充钾离子; 3、继发感染时,进半流质食物,多饮水,以利痰液变薄,容易咳出; 4、饮食不宜太咸,忌烟、酒,慎用辛辣性食品,避免刺激气道,引起咳嗽和气促加剧。肺气肿平日应注意锻炼呼吸循环功能、保持心情舒畅、进行适当耐寒锻炼,避免接触过敏原,减少感染机会。
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