肺纤维化能不能吃菠萝

肺纤维化能不能吃菠萝

慎吃 菠萝

菠萝营养指标(100克含量)

热量 41kcal 碳水化合物 10.8g 蛋白质 0.5g 脂肪 0.1g 膳食纤维 1.3g 维生素C 18mg

慎吃 原因

肺纤维化应谨慎食用菠萝。菠萝含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，可以分解体内的蛋白质，对口腔黏膜和嘴唇有刺激作用。而肺纤维缓患者应避免食用含刺激物质的食物，以免诱发咳喘，继而加重病情。因此，肺纤维化患者应谨慎食用菠萝。

怎么吃

菠萝可生吃，也可榨汁或制成蜜饯。应尽量避免空腹食用菠萝，否则会增加胃酸分泌，引起肠胃不适。菠萝和鸡蛋不能一起食用，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。

饮食建议

肺纤维化是正常的肺泡组织被损坏后经过异常修复导致的结构异常，大部分肺纤维化病人病因不明，这组疾病称为特发性间质性肺炎1、鼓励肺纤维化患者多饮水：因为重度肺纤维化患者因张口呼吸，饮食少、出汗多，常失水，痰液黏稠不易咯出，及时补充水分、增加液体摄入量。伴有心衰的患者饮水要适量。患者不能饮食时，可用静脉补液。2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油腻食物：饮食要清淡，肥胖患者，控制脂肪的供给量。以吃瘦肉为宜，以控制体重和达到祛痰湿的目的。辛辣、煎炸等食物，。3、供给多种维生素、优质蛋白及碳水化合物饮食如：糙米、蛋类、荞麦面、玉米面、蔬菜和水果等。4、重度肺纤维化的患者可给予半流食或软食：既可防止食物反流，又有利于消化吸收。可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难。5、禁忌烟酒、喝酒和过咸的食物：过咸食物、烟和酒的刺激，会加重气喘、咳嗽等症状，容易引发支气管的反应。因此肺纤维化患者在确诊后，要求积极接受正规合理的治疗，辅助治疗措施必不可少，饮食护理也极为重要。