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血脂高的患者不建议吃猪骨头。猪骨头属于一种比较油腻的食物,尤其是猪骨头上面带有的肥肉比较多的时候,吃后有可能会引起血脂升高,而且血脂当中的甘油三酯在吃过多油腻的食物后,增高会比较明显。如果患者的血脂是轻度升高,平时也可以适当地吃些猪骨头。猪骨头当中含有蛋白、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原等,适当地吃对于补充身体内所需要的营养物质,也有一定的好处。血脂高后需要多注意饮食结构调整,以清淡为主。必要时需要服用降脂药物,进行治疗以后需要定期复查血脂情况。
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