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慎吃 芥末
中耳胆脂瘤患者应谨慎食用芥末。芥末主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素A、硫胺素、核黄素及多种矿物质。芥末味道十分独特,辣味强烈,会刺激鼻腔黏膜,使鼻腔脓液增加。所以中耳胆脂瘤患者应谨慎食用,以免不利于疾病的恢复。
芥末可用于调味,随餐食用即可,可以与木耳、黄瓜、苦菊、海鲜、寿司一起食用,可增进食欲,有较好的杀菌效果。
中耳胆脂瘤又称为胆脂瘤型中耳炎,是由于鳞状上皮细胞在中耳腔和乳突生长、脱落、积累而形成的。如果饮食不当可能会加重病情,故应该合理安排饮食,以利于病情的稳定与恢复。具体如下1、饮食宜清淡、富有营养,以富含蛋白质和维生素的饮食为主;2、忌吃坚硬难咬的食物,如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等;3、避免易诱发过敏的食物,如海鲜、芒果等;4、避免辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末、咖喱、胡椒等;5、需忌烟忌酒,避免接触烟雾等不良气体刺激呼吸道;6、多吃有活血作用的食物,如红枣、黑木耳等,能扩张血管,改善血液黏稠度,有利于保持耳部小血管的正常微循环。
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