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慎吃 尖椒
恶性青光眼患者应谨慎食用尖椒。尖椒含有水分、碳水化合物、维生素C、维生素A、膳食纤维及多种矿物质。恶性青光眼患者忌吃辛辣、刺激性食物,因为这类食物会影响神经血管功能而加重青光眼病症。而尖椒中含有辣椒素,是辣味的主要来源,所以恶性青光眼患者应谨慎食用,以免加重病情。
尖椒可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍等,每日随餐食用即可。可与鸡蛋同食,有利于维生素的吸收。最好不要空腹食用,易刺激肠胃。
恶性青光眼又称睫状环阻滞性青光眼,是一类诊断困难,眼压不易控制的顽固性青光眼。一般认为是抗青光眼术后一种严重并发症,常于术后数小时,数日以至数月发生,严重者还会引起失明。因此,对于恶性青光眼应采取紧急措施,进行药物或手术干预。除此之外,还饮食上还应注意以下几方面:1、饮食宜清淡,多吃蔬菜和水果,忌食辛辣、油腻性食物,忌酒、浓茶、咖啡等容易导致眼压升高的饮品;2、多吃润肠的食物,如蜂蜜、萝卜、柠檬、西瓜、西红柿等,还可多吃富含膳食纤维的蔬菜和粗粮,保持大便通畅,避免眼压升高;3、多吃利水祛湿的食物,如赤豆、西瓜、冬瓜、丝瓜等。
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