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慎吃 胡椒
胆脂瘤型中耳炎患者应谨慎食用胡椒。胡椒既是一种很好的调味品,又是一种珍贵的药材。胡椒中特殊的成分使胡椒具有特有的芳香味和苦辣味。中耳炎患者饮食应清淡,过多食用辛辣味食物会助热化湿,加重炎症,不利于病情恢复,故不建议食用。
胡椒是常用的调味品之一,其主要作用为去腥、助消化,有益于胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻,并且胡椒与鱼、肉、鳖等同食,可防食物中毒。
胆脂瘤型中耳炎又称为中耳胆脂瘤,是由于鳞状上皮细胞在中耳腔和乳突生长、脱落、积累而形成的。如果饮食不当可能会加重病情,故应该合理安排饮食,以利于病情的稳定与恢复。具体如下:1、饮食宜清淡、富有营养,以富含蛋白质和维生素的饮食为主;2、忌吃坚硬难咬的食物,如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等;3、避免易诱发过敏的食物,如海鲜、芒果等;4、避免辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末、咖喱、胡椒等;5、需忌烟忌酒,避免接触烟雾等不良气体刺激呼吸道;6、多吃有活血作用的食物,如红枣、黑木耳等,能扩张血管,改善血液黏稠度,有利于保持耳部小血管的正常微循环。
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