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宜吃 西瓜
热量 30kcal 碳水化合物 7.55g 脂肪 0.15g 胆固醇 – 膳食纤维 0.4g 钠盐 1mg
胆囊炎可适量吃西瓜。西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质、氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,可清热解暑、除烦止渴。但西瓜含有一定的糖分,而胆囊炎患者在饮食上应注意低糖、低盐、低脂饮食,且胆囊炎患者消化功能较差,过量食用西瓜易导致腹泻。因此,胆囊炎应适量吃西瓜,避免过量。
西瓜可直接食用,还可以榨汁或者制成冰沙,但不宜长期大量食用西瓜,建议饭后1-2小时食用。
胆囊炎是较常见的消化道疾病,发病率较高,主要表现为右上腹剧痛或绞痛,伴有恶心、嗳气、反酸、腹胀和胃部灼热等消化不良的症状。日常饮食可以对其造成直接影响,若饮食不当,不仅影响疾病的康复,还会加重病情;反之,采取科学饮食方法,对疾病的治愈,则可收到事半功倍的效果。1、宜大量饮水,可在水里补充钠盐和钾盐;2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇的清淡流质食品,如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等;3、多吃水果和蔬菜;4、口味尽量清淡,避免食用加工食品和高糖分的食物;5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品,如肥猪肉、炸鸡等;6、胆囊炎急性发作时应暂时禁食并卧床休息,疼痛缓解后,根据病情循序渐进地调配饮食,使用正确的治疗方式。
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