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宜吃 芹菜
耳疾病患者可以适量吃芹菜。芹菜营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。耳疾病患者建议日常饮食注意营养均衡、全面,多食用含有优质蛋白质的食物,也要多食用新鲜的蔬菜、水果,补充维生素,营养均衡才能提高机体抵抗力。芹菜对耳疾病患者无明显不良影响,而且食用有利于提高抵抗力,促进疾病恢复。因此,耳疾病患者可以适量吃芹菜。
芹菜可以炒菜、炖汤、凉拌、榨汁,可以制作成饺子、芹菜鸡蛋饼、蔬菜沙拉来食用。但脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者应少吃芹菜。
耳疾病包括耳部的炎症、耳聋、肿瘤等,其中炎症占首位,肿瘤虽不占突出地位,但可能危及生命,应予重视。一旦发现存在耳疾病,建议积极针对不同的病因采取有效的治疗措施,以免导致严重的后果。除此之外,患者还应注意保证饮食合理,以促进疾病的恢复。具体饮食指导如下:1、以清淡、易消化食物为主,多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜;2、适当增加鸡蛋、牛奶、瘦肉类食物,以保持足够的营养,提高机体抵抗力,促进疾病恢复;3、避免摄入辛辣刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,减少油炸、煎熏、烧烤等食物的摄入;4、戒烟限酒,同时不宜饮用咖啡、浓茶以及碳酸饮料;5、手术治疗者术后多摄入促进伤口恢复的食物,如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等。
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