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宜吃 包菜
胆脂瘤型中耳炎患者可以适量吃包菜。包菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。中耳炎患者补充适量的维生素C,可提高人体免疫力,帮助抵抗病毒感染,有利于病情恢复,故建议食用。
包菜适于炒、炝、拌、熘等,可与番茄一起做汤,也可作馅。一般人群均可食用。较适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者食用。
胆脂瘤型中耳炎又称为中耳胆脂瘤,是由于鳞状上皮细胞在中耳腔和乳突生长、脱落、积累而形成的。如果饮食不当可能会加重病情,故应该合理安排饮食,以利于病情的稳定与恢复。具体如下:1、饮食宜清淡、富有营养,以富含蛋白质和维生素的饮食为主;2、忌吃坚硬难咬的食物,如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等;3、避免易诱发过敏的食物,如海鲜、芒果等;4、避免辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末、咖喱、胡椒等;5、需忌烟忌酒,避免接触烟雾等不良气体刺激呼吸道;6、多吃有活血作用的食物,如红枣、黑木耳等,能扩张血管,改善血液黏稠度,有利于保持耳部小血管的正常微循环。
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