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少吃 榴莲
热量 147kcal 碳水化合物 27.09g 脂肪 5.33g 胆固醇 – 膳食纤维 3.8g 钠盐 2mg
胆囊炎应少吃榴莲。榴莲中纤维素的含量较高,可以促进肠胃蠕动,但是也会在肠胃中吸水并且膨胀,过量食用会引起腹部胀气的现象。此外,榴莲性质热而滞,容易生湿助热,胆囊炎患者,尤其是急性发作阶段,湿热郁火本盛,食用榴莲可能会加重胆囊炎的症状,不利于疾病的恢复。因此,胆囊炎应少吃榴莲。
榴莲扒皮后可以直接食用,也可以制作榴莲酥、榴莲糖等食品。榴莲的摄入量最好控制在每日100-200g为宜。
胆囊炎是较常见的消化道疾病,发病率较高,主要表现为右上腹剧痛或绞痛,伴有恶心、嗳气、反酸、腹胀和胃部灼热等消化不良的症状。日常饮食可以对其造成直接影响,若饮食不当,不仅影响疾病的康复,还会加重病情;反之,采取科学饮食方法,对疾病的治愈,则可收到事半功倍的效果。1、宜大量饮水,可在水里补充钠盐和钾盐;2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇的清淡流质食品,如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等;3、多吃水果和蔬菜;4、口味尽量清淡,避免食用加工食品和高糖分的食物;5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品,如肥猪肉、炸鸡等;6、胆囊炎急性发作时应暂时禁食并卧床休息,疼痛缓解后,根据病情循序渐进地调配饮食,使用正确的治疗方式。
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