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少吃 鱼罐头
胆囊炎应少吃鱼罐头。鱼罐头的主要原料为鱼肉,鱼肉细嫩鲜美、营养丰富,含有大量的钙、磷、维生素B1、尼克酸等成分。但鱼罐头中含有大量的盐分和食品添加剂,过量食用不利于人体健康,因此慢性胆囊炎患者可少量食用鱼罐头,而急性胆囊炎发作期的患者应该予以禁食,由静脉滴注补充相应的营养物质。
鱼罐头可以直接食用,也可以做为辅料制作美味佳肴,建议每周食用量不超过450g左右为宜。
胆囊炎是较常见的消化道疾病,发病率较高,主要表现为右上腹剧痛或绞痛,伴有恶心、嗳气、反酸、腹胀和胃部灼热等消化不良的症状。日常饮食可以对其造成直接影响,若饮食不当,不仅影响疾病的康复,还会加重病情;反之,采取科学饮食方法,对疾病的治愈,则可收到事半功倍的效果。1、宜大量饮水,可在水里补充钠盐和钾盐;2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇的清淡流质食品,如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等;3、多吃水果和蔬菜;4、口味尽量清淡,避免食用加工食品和高糖分的食物;5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品,如肥猪肉、炸鸡等;6、胆囊炎急性发作时应暂时禁食并卧床休息,疼痛缓解后,根据病情循序渐进地调配饮食,使用正确的治疗方式。
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