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宜吃 莲子
胆囊炎可以适量吃莲子。莲子含有大量蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,清热降火、降血压、促进睡眠的功效。胆囊炎对莲子没有禁忌,莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,食用莲子对身体有益。因此,胆囊炎可以适量吃莲子。
莲子一般用来熬粥居多,如莲子粥、红豆莲子粥等。此外也可以做成糕点,如莲子糕,还可以炒菜如清炒莲子。平素大便干结难解,或腹部胀满之人不宜食用莲子。
胆囊炎是较常见的消化道疾病,发病率较高。主要表现为右上腹剧痛或绞痛,伴有恶心、嗳气、反酸、腹胀和胃部灼热等消化不良症状。日常饮食可以对其造成直接影响,若饮食不当,不仅影响疾病的康复,还会加重病情。反之,采取科学饮食方法,对疾病的治愈,则可收到事半功倍的效果。1、宜大量饮水,可在水里补充钠盐和钾盐;2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇的清淡流质食品,如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等;3、多吃水果和蔬菜;4、口味尽量清淡,避免食用加工食品和高糖分的食物;5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品,如肥猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等;6、胆囊炎急性发作时应暂时进食并卧床休息,疼痛缓解后,根据病情循序渐进的调配饮食使用健康的治疗方式。
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