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少吃 螃蟹
热量 95kcal 碳水化合物 4.7g 升糖指数 35 脂肪 2.3g 蛋白质 13.8g 钠盐 0.26mg
低血糖应少吃螃蟹。螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素D,较少的脂肪和碳水化合物。蟹黄中的胆固醇含量较高。低血糖应多食用富含膳食纤维、高蛋白和碳水化合物的食物,螃蟹虽营养丰富但是属寒性以及高胆固醇食物,因而低血糖应少吃螃蟹。
建议进食新鲜的螃蟹。螃蟹可直接清蒸或者爆炒,亦可与正餐搭配食用。螃蟹寒凉,因此低血糖不宜过多食用。
低血糖症是静脉血浆葡萄糖浓度过低,引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧等临床表现的综合征。一般分低空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症,日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:1、高纤维饮食可稳定血糖浓度,如蔬菜、魔芋、谷类、苹果等;2、少食多餐,过饱易增加胃肠负担、避免睡眠中出现昏迷状态;3、少吃面食、马铃薯等单糖食物,避免糖分过高果汁等;4、戒烟禁酒,避免咖啡因、酒精等影响血糖稳定。低血糖患者应定期检测血糖,避免因环境、运动等因素导致血糖波动过大。
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