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少吃 洋葱
热量 39kcal 碳水化合物 9g 升糖指数 30 脂肪 0.2g 蛋白质 1.1g 钠盐 4.4mg
低血糖应少吃洋葱。洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及纤维素等。其中,前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可有效降低血压、缓解压力、预防感冒等。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强机体新陈代谢能力。洋葱中的硒元素,是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应。但是,洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分,具有降血糖、降血脂的作用。尤其是磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而降低血糖。因此,低血糖应注意洋葱食用量。
洋葱可与蛋类、肉类或蔬菜一同炒制食用,或切碎做馅,也可煮水饮用,对咳嗽症状有效。肾病及皮肤病人群应适量食用。
低血糖症是静脉血浆葡萄糖浓度过低,引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧等临床表现的综合征。一般分低空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症,日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:1、高纤维饮食可稳定血糖浓度,如蔬菜、魔芋、谷类、苹果等;2、少食多餐,过饱易增加胃肠负担、避免睡眠中出现昏迷状态;3、少吃面食、马铃薯等单糖食物,避免糖分过高果汁等;4、戒烟禁酒,避免咖啡因、酒精等影响血糖稳定。低血糖患者应定期检测血糖,避免因环境、运动等因素导致血糖波动过大。
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