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主动脉夹层术后不可以吃猪肉的,刚做过手术的人是不建议吃特别油腻的东西的,毕竟刚做过手术,身体的抵抗力还是比较差的,因为你叔叔做了脉夹层手术,所以建议你叔叔要饮食清淡,并且不吃生冷辛辣和油炸等刺激性食物,要多吃蔬菜和水果,并且要多喝水,适量的补充维c,要保持心情舒畅。建议可以喝点粥之类的,术后要多休息,不要熬夜,如果有高血压的,要及时的控制好血压,不吃油腻和糖类的食物是因为很多食物可能会影响到血压的。
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