低血糖能不能吃豆渣

低血糖能不能吃豆渣

宜吃 豆渣

宜吃 原因

低血糖可以适量吃豆渣。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，具有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。低血糖多由于营养不足所导致，可出现头晕、乏力等症状，食用豆渣能及时补充优质蛋白，提供能量所需，对身体有复健作用。因此，低血糖患者可以适量食用豆渣。

怎么吃

豆渣可炒食、可炖食。豆渣宜与其他营养丰富的食材搭配食用，如鸡蛋、排骨、瘦肉等一起烹饪，更加营养健康。

饮食建议

低血糖症是静脉血浆葡萄糖浓度过低，引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧等临床表现的综合征。一般分空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症，日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：1、高纤维饮食可稳定血糖浓度，如蔬菜、魔芋、谷类、苹果等；2、少食多餐，过饱易增加胃肠负担、避免睡眠中出现昏迷状态；3、少吃面食、马铃薯等单糖食物，避免糖分过高果汁等；4、戒烟禁酒，避免咖啡因、酒精等影响血糖稳定。低血糖患者应定期检测血糖，避免因环境、运动等因素导致血糖波动过大。