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少吃 薯片
贲门失弛缓症患者应少吃薯片。薯片中含有氨基酸、蛋白质、脂肪、优质淀粉和B族维生素等微量元素。薯片属于一种油炸膨化食品,不易于消化吸收,并且质地较硬,易刺激食管黏膜,不利于疾病的恢复,所以平时贲门失弛缓症患者应少吃。
薯片可直接食用。可在两餐中间食用。薯片没有特殊的禁忌食物,但是不宜食用过多,不利于身体健康。
贲门失弛缓症是由于食管贲门部的神经肌肉功能障碍所致的食管功能障碍,引起食管下端括约肌弛缓不全,食物无法顺利通过而滞留,从而逐渐使食管张力、蠕动减低及食管扩张的一种疾病,表现为吞咽困难、胸骨后疼痛、肺部感染等。目前最佳治疗方法为经口内镜下肌切开术。其饮食原则主要包括:1、以清淡富含营养的食物为主,如米汤、菜汤、谷粉、蛋花汤等;2、多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃促进排便的食物,如海带、猪血、胡萝卜、山楂、菠萝、木瓜等;3、禁食辛辣刺激、腌制的食物,如辣椒、芥末、泡菜、咸菜、酸菜等;禁烟酒;4、增加优质蛋白的摄入,如鸡蛋、牛奶等。
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