◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
猪肝泥中含有多种消化酶、矿物质、铁、钙、镁、锌核黄素、硫胺素等微量元素。而且它还富含蛋白质、脂肪和其他营养物质。它的做法就是首先将猪肝洗净,然后横剖开,再去掉膜和脂肪,其次放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状,将猪肝泥放入碗内,再加上两滴香油、少许盐和酱油调匀,上锅蒸上20—30分钟就可以了。此外宝宝吃猪肝还有一个好处就是能够促进孩子的生长发育,保护宝宝的视力。此外也可以预防宝宝发生缺铁性贫血的情况发生等问题。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。