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宜吃 西兰花
肠易激综合征患者可以适量吃西兰花。西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花具有消肿止痛的作用,对肠易激综合征患者引起的疼痛有一定的缓解作用,所以患者可以适量食用,有利于疾病的恢复。
西兰花可以炒食,每日随餐食用即可。可与牛肉同食,增强免疫力;还可与西红柿同食,有降脂、降压、润肠通便的作用。
肠易激综合征是一组持续或间歇发作,以腹痛、腹胀、排便习惯和(或)大便性状改变为临床表现的疾病。患者以中青年人为主,发病年龄多见于20-50岁,女性较男性多见。该病的治疗原则包括饮食调理、心理行为治疗,以及药物治疗。饮食调理主要如下:1、少吃多餐,细嚼慢咽,易于消化吸收;2、补充水分,水与肠内纤维结合,能够增加大便体积,使其更易排出;3、禁食高脂肪食物,如油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等;4、避免食用刺激性食物,如咖啡、浓茶、酒精等;5、减少产气食物的摄入,如奶制品、大豆、扁豆等;6、多吃鱼、绿色蔬菜、水果、大米、酸奶、香蕉等食物,尽量避免吃奶酪、巧克力、坚果、牛肉、白面包等。
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