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宜吃 芹菜
肠易激综合征患者可以适量吃芹菜。芹菜含有水分、蛋白质、碳水化合物、粗纤维,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。肠易激综合征患者常有焦虑、紧张、抑郁等心理异常,同时精神心理应激也可诱发或加重肠易激综合征的症状。而芹菜中有一种碱性成分,有安定情绪、消除烦躁的作用。所以患者可以适量食用,有利于疾病的治疗。
芹菜可炒食、凉拌,或者煲汤食用。可随每日三餐食用。可以与红薯同食,有降血压的作用;还可与核桃同食,有润发、明目、养血的作用。
肠易激综合征是一组持续或间歇发作,以腹痛、腹胀、排便习惯和(或)大便性状改变为临床表现的疾病。患者以中青年人为主,发病年龄多见于20-50岁,女性较男性多见。该病的治疗原则包括饮食调理、心理行为治疗,以及药物治疗。饮食调理主要如下:1、少吃多餐,细嚼慢咽,易于消化吸收;2、补充水分,水与肠内纤维结合,能够增加大便体积,使其更易排出;3、禁食高脂肪食物,如油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等;4、避免食用刺激性食物,如咖啡、浓茶、酒精等;5、减少产气食物的摄入,如奶制品、大豆、扁豆等;6、多吃鱼、绿色蔬菜、水果、大米、酸奶、香蕉等食物,尽量避免吃奶酪、巧克力、坚果、牛肉、白面包等。
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